2012年2月20日月曜日

お好み焼きはどうやって切る?

皆、お好み焼きを食べるとき、どうやって切る?
均等にするか?私は中心からピザやホールケーキを切るように切っていた。いわゆる「ピザ切り」である。
実は関西人が違う切り方法がある。「お好み焼きをピザ切りするなんて邪道」「お好み焼きは四角く切るもの」とネット上で話題になっている。
関西のネットユーザーは 
「なんでやねん!」
「放射状にお好み焼き切るとかありえへん」
「四角く切るでしょ」
「関西では格子状に切るのが普通」
などとコメント。
お好み焼きの上を「井」の字を書くように四角く切るのが一般的という意見が多い。これでは均等には切れないがそんなことはどうでもいいようだ。
お好み焼きと言っても、奥は深いね。

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